Healthy Eggs

Penting untuk dicatat bahwa pemilihan telur Healthy Eggs juga dapat mendukung praktik pertanian berkelanjutan. Praktik pemeliharaan ayam yang lebih baik, tanpa penggunaan antibiotik dan hormon, menciptakan model produksi yang lebih ramah lingkungan. Ini juga menciptakan kesempatan bagi konsumen untuk mendukung praktik pertanian yang etis dan berkelanjutan.

Dengan pemahaman yang lebih mendalam tentang pengertian dan manfaat telur ini, konsumen dapat mendukung gaya hidup sehat. Tidak hanya itu, tetapi juga sekaligus berkontribusi pada keberlanjutan lingkungan pertanian.

Telur healthy eggs memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi dan lebih seimbang daripada telur biasa. Berikut adalah perbandingan kandungan gizi antara telur healthy eggs dan telur biasa per 100 gram:

Kandungan Gizi	Telur Healthy Eggs Omega 3	Telur Biasa
Energi (kalori)	154 kkal	154 kkal
Protein	12,4 gram	12,4 gram
Lemak	10,8 gram	10,8 gram
Karbohidrat	0,7 gram	0,7 gram
Kalsium	86 miligram	86 miligram
Fosfor	258 miligram	258 miligram
Zat besi	3 miligram	3 miligram
Omega 3	500 miligram	100 miligram
Kolesterol	150 miligram	250-300 miligram

Dari tabel di atas, terlihat bahwa telur ini memiliki kandungan protein, omega-3, vitamin E, dan selenium yang lebih tinggi. Termasuk juga kandungan lemak, kolesterol, dan kalori yang lebih rendah daripada telur biasa. Kandungan gizi ini tentu memberikan manfaat yang lebih baik bagi kesehatan tubuh.

Manfaat telur sehat ini bagi kesehatan sangat beragam. Yakni, mencakup aspek pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh hingga dukungan terhadap kesehatan organ vital. Berikut adalah beberapa manfaat utama:

Telur ini mengandung protein berkualitas tinggi, suatu komponen esensial yang diperlukan untuk membentuk dan memperbaiki jaringan tubuh. Protein membantu dalam regenerasi otot setelah latihan fisik, memperkuat struktur tulang, memelihara kesehatan kulit, dan mendukung pertumbuhan rambut.

Kandungan omega-3 dalam telur Healthy Eggs memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan kardiovaskular. Omega-3 telah terbukti dapat menurunkan tingkat trigliserida, kolesterol jahat (LDL), dan tekanan darah, sambil meningkatkan tingkat kolesterol baik (HDL). Ini secara keseluruhan membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan menjaga fungsi pembuluh darah.

Telur sehat ini dapat membantu mengatasi peradangan dalam tubuh karena mengandung omega-3 dengan sifat anti-inflamasi. Selain itu, kandungan vitamin E dan selenium dalam telur berfungsi sebagai antioksidan yang kuat. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat berkontribusi pada berbagai kondisi penyakit.

Telur dapat membantu dalam pencegahan penyakit melalui dukungan terhadap sistem kekebalan tubuh. Kandungan nutrisi yang melibatkan vitamin dan mineral esensial, termasuk antioksidan, bekerja bersama-sama untuk memperkuat pertahanan tubuh terhadap infeksi dan penyakit. Konsumsi telur organik secara teratur dapat menjadi langkah proaktif dalam menjaga kesehatan dan melindungi tubuh dari serangan penyakit.

Telur ini memberikan kontribusi positif untuk kesehatan kulit. Protein dalam telur membantu memperbaiki dan meregenerasi sel-sel kulit, menjadikannya bahan bangunan penting untuk menjaga integritas kulit. Sementara itu, vitamin E dan selenium berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan radikal bebas. Ini akan membantu mencegah penuaan dini dan menjaga kulit tetap sehat.

Protein yang tinggi dalam telur sehat dapat berperan dalam mengatur gula darah. Protein membantu menghambat penyerapan glukosa, sehingga mengurangi lonjakan gula darah setelah makan. Ini adalah berita baik untuk individu yang memiliki risiko diabetes atau sedang mengelola penyakit diabetes. Sebab, konsumsi telur ini dapat membantu menjaga stabilitas kadar gula darah.

Telur Healthy Eggs merupakan sumber nutrisi yang lengkap, menyediakan berbagai vitamin dan mineral penting untuk kesehatan tubuh. Vitamin A mendukung kesehatan mata, vitamin B berperan dalam metabolisme dan vitamin D membantu penyerapan kalsium. Juga, vitamin K berkontribusi pada pembekuan darah. 

Telur sehat ini dapat dikonsumsi dengan berbagai cara. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar kandungan gizinya tidak hilang atau berkurang, yaitu:

Memilih telur yang masih segar, bersih, dan utuh adalah langkah penting untuk memastikan kualitas nutrisi telur ini. Telur yang segar cenderung memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik. Pastikan untuk memeriksa apakah ada retakan pada kulit telur, dan hindari memilih telur berbau tidak sedap atau menunjukkan tanda-tanda berjamur.

Penyimpanan yang tepat di dalam kulkas membantu menjaga kesegaran telur. Tempatkan telur pada bagian kulkas yang paling dingin. Hindari penempatan di dekat bahan makanan lain yang dapat memberikan aroma yang kuat. Suhu yang stabil dan rendah dapat membantu mencegah pertumbuhan bakteri dan mempertahankan kualitas telur hingga saat digunakan.

Mencuci telur dengan air mengalir sebelum mengolahnya adalah langkah penting untuk menghilangkan kotoran atau mikroorganisme yang mungkin ada di kulit. Namun, perlu diingat untuk tidak mencuci telur sebelum disimpan. Sebab, lapisan pelindung alami pada kulit telur dapat terganggu dan akan meningkatkan risiko kontaminasi.

Untuk menghindari risiko infeksi bakteri seperti salmonella, sangat penting untuk memasak telur Healthy Eggs hingga matang. Ini berlaku untuk kedua bagian telur, putih dan kuning. Memasak telur hingga matang membantu membunuh bakteri berbahaya dan menjaga keamanan konsumsi telur. Telur setengah matang atau mentah dapat meningkatkan risiko infeksi. Terutama bagi kelompok rentan seperti anak-anak, wanita hamil, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah.

Pilih metode pengolahan yang sehat, seperti merebus, mengukus, atau memanggang, untuk mempertahankan manfaat kesehatan telur. Hindari menggoreng telur dengan minyak berlebihan atau menggunakan bumbu terlalu banyak, karena dapat menambah kalori dan lemak yang tidak diinginkan. Metode memasak yang sehat membantu meminimalkan penambahan lemak jenuh dan menjaga kualitas nutrisi telur.

Secara keseluruhan, telur Healthy Eggs menawarkan pendekatan inovatif terhadap konsumsi telur dengan menekankan kualitas gizi yang tinggi. Telur ini dihasilkan dari ayam yang mendapat pakan khusus yang mengandung omega-3, vitamin E, dan selenium dari bahan alami. Di antaranya seperti biji rami, biji chia, biji bunga matahari, dan biji labu. Selain itu, praktik pemeliharaan ayam yang baik, termasuk tanpa penggunaan antibiotik dan hormon, menjadi poin penting dalam menjaga kualitas telur.